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祁连山下是我家|高台东庄:沙地“露水瓜” 甜了舌尖 富了农家

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祁连山下是我家|高台东庄:沙地“露水瓜” 甜了舌尖 富了农家

祁连山下是我家|高台东庄:沙地“露水瓜” 甜了舌尖 富了农家

仲夏清晨(qīngchén),高台县宣化镇东庄村的瓜田里还凝结着晶莹的露珠(lùzhū)。脱贫户赵光万已(yǐ)穿梭其间,小心翼翼地将一个个滚圆饱满的西甜瓜摘下、装车。这些带着晨露、浸润着沙地精华(jīnghuá)的“东庄西甜瓜”,即将送往县城,成为消费者舌尖上的期待。 “露水地里摘的(de)瓜,格外甜,吃起来爽口!”赵光万(wàn)边忙活边介绍。这份对时机的精准把握,是东庄瓜农世代相传的“秘笈”。然而,种瓜带给(dàigěi)赵光万的,远不止舌尖的甜蜜。十年前(qián),妻子离世,抚养三个孩子的重担全压在他一人肩上,生活陷入困境。虽有政策“兜底”,但孩子们的学费和生活的压力,一度让他力不从心。种瓜,成了(le)他摆脱贫困、重燃(zhòngrán)生活希望的关键。 “每年种(zhǒng)2亩多西瓜,8分地的甜瓜,收入能有二三万元。”赵光万黝黑的脸上洋溢着满足的笑容。今年,他不仅种植了康乐(kānglè)7号、金城(jīnchéng)6号、荣兴、银帝等6个市场认可度高的品种,还试种了2个新品种。这份敢于尝试的底气,源于“东庄西甜瓜”多年积累(jīlěi)的金字招牌——皮薄、瓤沙、甘甜,在县城乃至(nǎizhì)周边地区享有盛誉。 “东庄西甜瓜”的(de)香甜,绝非偶然。东庄村村委会副(fù)主任刘光祖道出了(le)背后的坚守:“这是我们几代瓜农(guānóng)用心血打造的地理名片。”他介绍,东庄村依托独特的沙质土壤,坚持倒茬轮作、精细化管理,特别是传承“露水摘瓜”的传统,最大程度锁住瓜果的鲜甜爽脆。正是这份对(duì)品质的执着,让东庄瓜农与消费者建立了牢固的信誉纽带。 面对土地(tǔdì)资源约束,东庄人没有盲目扩张,而是选择“以质取胜、以精(yǐjīng)增效”的发展路径。通过与农业科研机构对接,持续开展品种试验对比和更新换代,探索间作套种模式(在瓜田间(tiánjiān)种玉米、黄豆、辣椒等),实现了(le)土地效益的立体提升。 “尽管总的种植面积有所控制,但(dàn)精耕细作下,效益不降反升(bùjiàngfǎnshēng)。”刘光祖算了一笔账:西瓜亩均收入稳定在8000元以上,甜瓜更是可达1.2万元以上。间作套种(tàozhòng)的作物,每亩还能增收(zēngshōu)1000至2000元。好瓜品、好品牌,真正让土地生出了“金疙瘩”。 东庄村的实践,是宣化镇实施品牌强农(qiángnóng)战略的一个生动缩影。近年来,该镇充分发挥(chōngfènfāhuī)农产品品牌优势,着力打造具有地理标识的地方特色果蔬品牌,“东庄西甜瓜”与“高台金果”等一同成为引领“一村一品(yīpǐn)”发展(fāzhǎn)的亮丽名片。 眼下,东庄村50亩(mǔ)小拱棚西瓜(xīguā)已陆续上市,甜香四溢;30亩甜瓜也将在7月中旬迎来丰收。预计今年全村西甜瓜产业总收入可达近(kědájìn)80万元。一颗颗甘甜的瓜果,不仅充盈了市民的果盘子(pánzi),更鼓起了东庄村民的钱袋子,铺就了一条充满希望的甜蜜致富路。 在东庄(dōngzhuāng)村,我们看到的不仅是(shì)一个(yígè)农产品的成功,更是一种发展理念的实践——以(yǐ)品质立身,靠品牌增值,用匠心守护传统技艺,靠创新提升产业(chǎnyè)效益。“东庄西甜瓜”的甜蜜故事,是传统农业向精品化、品牌化、高效化转型的生动写照,为乡村产业振兴提供了可资借鉴的“东庄样本”。(段海 闫静蓉)
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