河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是(shì)“C位”

那和我们今天这(zhè)篇文章的主人公

迎来(yínglái)了最繁忙的丰收季

作为名副其实(míngfùqíshí)的“中原粮仓”

河南(hénán)用全国1/16的耕地

生产了全国1/10的(de)粮食

更是(gèngshì)八千年的文明密码

裴李岗(péilǐgǎng)遗址的石镰与炭化麦粒

新石器(xīnshíqì)时代先民的耕种智慧

甲骨文中垂首的(de)“麦”字

宛若商周人刻下的金色图腾(túténg)

“面朝黄土背(huángtǔbèi)朝天”的镰刀挥舞

到如今(rújīn)联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原(zhōngyuán)农人的劳作史

就是一部浓缩的华夏农业(nóngyè)技术进化史

在无垠的(de)高标准农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如(xúntiánrú)敏锐之眼

俯瞰(fǔkàn)每一寸土地的呼吸

科技与(yǔ)麦穗的这场“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火重生(chóngshēng)

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就(chéngjiù)夏日限定美味碾馔

——脱粒、翻炒(fānchǎo)、去皮、碾磨

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月(yuè)15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔(zhuàn)。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才真正(zhēnzhèng)开启：

馒头(mántou)暄软如云，面条劲道似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然(hàorán) 摄

从青麦碾(niǎn)馔的时令鲜香

到面粉幻化的百变姿态(zītài)

河南人将(jiāng)对土地的深情揉进面里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化的(de)“顶流”版图

还有手里的饼干(bǐnggān)、面包和蛋糕等

都是中原麦香在(zài)“搞联动”

你以为(yǐwéi)小麦只为填饱肚子？

它的(de)“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药级结晶(jiéjīng)果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白(dànbái)肽等

淀粉废水经压滤成为(chéngwéi)生物饲料

治污产生的沼气发电反哺生产(shēngchǎn)

这是位于河南(hénán)漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能(jìngnéng)“变”为可降解生物塑料

——未来你(nǐ)手中的环保餐盒

或许都流淌着中原麦子的(de)“DNA”

从果腹(guǒfù)之粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的(de)无限可能

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是(miànshì)氛围感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日(luòrì)音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日(luòrì)音乐会(yīnyuèhuì)现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠麦浪(màilàng)

音符(yīnfú)混着麦香撞进晚霞

“00后”握着(zhe)荧光棒

在“地表最强(zuìqiáng)观众席”蹦迪

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用百亩金黄织成中原(zhōngyuán)限定皮肤

让农耕文明(wénmíng)化身“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双(shuāng)Buff”的狂欢告诉世界：

更在于(zàiyú)创造无限可能！

八千年前裴李岗的炭化(tànhuà)麦粒

与今日北斗导航(dǎoháng)收割机的轨迹

是汗水与(yǔ)智慧交织的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足(zú)”的千年承诺

——这就是河南麦收“顶流”地位(dìwèi)的