第二届亭林雪瓜节甜蜜来袭，线上线下引爆“吃瓜”热潮

仲夏时节，瓜香(guāxiāng)四溢。5月30日下午，以“雪瓜飘香 甜蜜亭林”为主题的第二届亭林雪瓜节在金山百联购物中心拉开帷幕(lākāiwéimù)，为申城(shēnchéng)市民开启夏日“吃瓜”模式。 作为上海“四大名瓜”之一(zhīyī)，亭林雪瓜不仅是国家地理(dìlǐ)标志农产品和全国“名特优新”农产品，更承载着金山地区逾百年的种植历史。本届雪瓜节通过农产品大联展、品牌推广、美食品鉴等多元活动，让市民(shìmín)在享受甜蜜滋味的同时，深入感受(gǎnshòu)其品牌价值与文化底蕴。 线上线下联动(liándòng)，打造“瓜”味盛宴 本次雪瓜节首次采取“线上+线下”大联展模式。活动现场，20家(jiā)合作社和农业企业带来了亭林雪瓜、金山小皇冠、水果玉米等金山特色时令水果。恰逢端午佳节，现场特设本地非遗(fēiyí)农产品展销区(qū)，亭林方糕、粽子、铁皮石斛(shíhú)、生鲜鸽子、双汇肉制品等地道(dìdào)美食琳琅满目，满足市民味蕾。 此外，活动引入“金山农联”平台直播带货，让(ràng)更多消费者足不出户就能品尝到正宗的亭林雪瓜(línxuěguā)和丰富的金山特色农产品。 刷新味蕾体验，有何(yǒuhé)独特密码？ 亭林雪瓜以其独特(dútè)可爱的(de)外形、香甜多汁的口感(kǒugǎn)，成为夏季市场的宠儿，供不应求。那么，高品质的雪瓜是如何培育出来的呢？答案是标准化、规模化的种植。 2013年(nián)，亭林镇将雪瓜纳入重点(zhòngdiǎn)农业开发项目，经过提纯优化、大棚规模化(guīmóhuà)种植后，2014年起大规模重返市场。2023年，亭林雪瓜产业化联合体成立，目前已授权14家合作社使用(shǐyòng)亭林雪瓜地理标志证明商标，以统一培训、统一种子、统一标准、统一品牌(pǐnpái)、统一包装、统一价格等(děng)“六个统一”为抓手，进一步提升亭林雪瓜品质能级，着力构建可持续品牌发展体系。目前，金山全区每年(měinián)雪瓜种植面积约500亩次。 未来，亭林镇将持续通过专业培训(zhuānyèpéixùn)、特色活动推动雪瓜产业向规模化、标准化、品牌化(pǐnpáihuà)发展，提升其全国知名度，守护好这份珍贵的农产品(nóngchǎnpǐn)“传家宝”。 小甜瓜撬动“大产业”，“甜蜜经济(jīngjì)”效应凸显 本届亭林雪瓜节不仅是美食盛宴，更是产业融合的舞台。活动现场，亭林镇与申通(shēntōng)地铁、安信农保签署合作协议，拓宽优质(yōuzhì)农产品销售渠道，保障品质，让更多市民餐桌飘起“亭林甜(tínglíntián)”。 活动(huódòng)现场，亭林镇与(yǔ)申通地铁、安信农保签署了合作协议，共同努力将亭林优质的农产品送上市民朋友的餐桌。现场还(hái)为2025年度“亭林雪瓜”商标使用授权单位授牌。 亭林雪瓜节是(shì)推动乡村振兴、促进文旅商体农融合的重要实践。春日赏花、夏日品果、秋日诵月、冬日(dōngrì)尝酒……亭林正着力打造四季不重样的农文旅(nóngwénlǚ)体验，深挖(shēnwā)特色资源潜力，发展观光农业、非遗文化及休闲旅游，为农民增收开辟新路径。 来源(láiyuán)：新民晚报 作者：赵菊玲